今週のお題「これって私の地元だけですか」
根室に行くと必ず買うものがある。『めふん』である。シャケの血の塩辛であろ。
一匹から少ししかとれないのであるが。昔より手に入り易くなったと思うてるところ。
酒のつまみにする人もいようが、くまめは断然ごはんにのせる派。それも熱々ごはんがいい。
あっ、生臭くてダメと言う人もおろ。確かにくまめもダメな時もあるのである。
と言うのを前にも言うてたような(笑)。
だって、私の根室の思い出はめふんと共にある。カニもサンマも根室のが美味しいが。
めふん。オススメである。
味の当たり外れはあるのだが。
(*￣ー￣)ｱﾂｱﾂｺﾞﾊﾝ……
